モンテネグロの手つかずの田園にひっそりと隠れ、アドリア海の岸辺を見下ろすヴィラ・ゲバ・ブティック・ホテル。控えめながら上質な気品を漂わせています。ロマネスク様式の柱やギリシャのウェスタの巫女像など、壮大な古典のモチーフがエントランスを彩ります。けれども一歩入れば、随所に現代的なデザイナーズのディテールが施された明るく広々とした空間に、すぐに我が家のような安らぎを覚えるはず。
ヴィラ・ゲバが選ぶのは、独自の道。一般的なフロントデスクの代わりに専属のスチュワードが出迎え、エレガントな調度のスイートへと案内。それぞれの客室を彩るオーダーメイドの内装とミニマルな美学は、世界各地から芸術的な着想を得たもの。モノトーンの色調とメタリックなアクセントの絶妙なバランスが、くつろいだ雰囲気を引き立てています。
大きく贅沢なソファに身を沈めれば、やがてスヴェティ・ステファン半島を遠くまで望む眺めがテラスへと誘います。バーでオーダーメイドのカクテルを味わい、続いてシックなパリ風のレストランで美食を。夕暮れが近づいたら、紺碧の水平線に沈む夕日を眺めながら、温水インフィニティプールでひと泳ぎ。さらに遠くへ出かけるなら、文化と歴史が息づくモンテネグロの国立公園や聖なる山々、中世の城塞都市から行き先を選べます。
シックなパリのビストロを思わせるエレガントな内装の、レストラン＆バーMUSE。料理の哲学は、気取らない上質なシンプルさと、地元の旬の食材にあります。フランスの名だたるシェフのもと、ミシュラン星付きレストランで長年培った技を生かし、ゲストの好みやその時の気分に合わせて一皿ずつ仕立てるのがヘッドシェフの流儀。
建物の最上階にあり、アドリア海を見渡すレストラン＆バーMuse。スヴェティ・ステファン島と青い水平線の眺めに、誰もが心を奪われます。持ち味は、現代的なスタイルとクラシックなスタイルの融合。シェフのオリヴィア・メリは上質な食材を好み、革新的な技で地元と地中海の風味を組み合わせ、フレンチのアクセントを効かせた料理に仕上げます。
緑豊かな庭園と古代遺跡に囲まれ、誘うような紺碧に輝く温水インフィニティプール。ヴィラ・ゲバのスパの静かな中心です。プールでひと泳ぎするほかに、ジャグジーやサウナ、ハマム、アイスファウンテンなど、特別なメニューも選べます。頭からつま先までリフレッシュするなら、プライベートなスイートの中で受けられる熟練のマッサージを。
ホテル住所
Villa Geba Boutique Hotel
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