ナウエル・ウアピ湖のきらめく湖畔に佇むヴィラ・ベルーノは、雄大なアンデス山脈の影に包まれています。ペニンシュラ・アリーバの高台に位置するこの場所は、荒々しい自然と優雅な快適さが共存する、魅力的な対比の世界。手つかずの大自然と洗練されたホスピタリティが見事に調和する空間です。
イタリア風の壮麗な建築は、湖の蒼とパタゴニアの木漏れ日を映し出し、訪れる人を非日常の世界へと誘います。
アーティザナルレストランアヴェジャナで薪火で焼き上げたアルゼンチンステーキに舌鼓を打ちましょう。ここでは、ノスタルジーと伝統が最先端の水耕栽培や創造的な料理のペアリングと融合し、唯一無二の味わいを楽しめます。
ホテルの食の楽しみは、趣の異なる3つのダイニングで。エレガントなパティスリーでは、申し分のないコルティートとスペシャリティのデザートやケーキを。朝食や午後の小休止にぴったりの場所です。Restaurant Avellanaは、ヴィラ・ベルーノのファインダイニングを担う一軒。フランス料理とイタリア料理に着想を得たエレガントな空間で、長く受け継がれてきた家族のレシピとオーガニック食材、冒険心あふれる発想がメニューを彩ります。そしてバーでは、創造性豊かなカクテルの数々を、和やかで居心地のよい雰囲気のなかで。
Avellanaは、イタリア料理とフランス料理に着想を得た美食体験を提供する、上品でエレガントなレストランです。美しい庭園に囲まれ、店内からもテラスからも比類のないパノラマを一望。自家栽培の水耕温室などから厳選した食材で、繊細に仕立てた料理が楽しめます。3コースメニューは事前予約制。
Casa Agustinaは、イタリア料理とフランス料理に着想を得た美食体験を楽しめる、上品でエレガントなレストラン。美しい庭園に囲まれ、店内からもテラスからも比類のないパノラマが広がります。自家栽培の水耕温室などから厳選した食材を使い、繊細に仕立てた料理の数々を。3コースメニューは事前予約制です。
ヴィラ・ベルーノでの滞在がどれほどの長さでも、スパの魅力を味わう時間をぜひ予定に組み込んでください。最新設備のフィットネスセンターでのトレーニングや、アンデスの澄んだ空気のなかでの爽快な屋外スイムで一日を始め、静かなスチームバスと陽光あふれるソラリウムへ。午後はサウナでくつろいだあと、マッサージと贅沢なフェイシャルを予約すれば、心身ともに生まれ変わったような爽快感に包まれます。あるいはプールサイドで、お気に入りの本と特別な一杯を手にのんびりと過ごすのもおすすめ。
ホテル住所
Villa Beluno Hotel and Spa
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