バリ島の山麓、プタヌ川渓谷を見下ろす急斜面の縁に、宙に浮かぶかのように佇む茅葺き屋根のヴィラ。ヴァイスロイ・バリは、ひと目で心を奪う隠れ家です。丘陵の見事な眺め、静けさと美しい景観に包まれたスパ、バリ島でも屈指の美食、そして行き届いたサービス。芸術の村ウブドにほど近いこの場所で、ロマンティックなひとときが待っています。
ヴァイスロイ・バリで主役となるのは、自然そのものです。ヴィラのプライベートプールサイドに腰を下ろすと、目の前には緑豊かな熱帯の景色が広がります。丘の木々を飛び移るサルの姿が時折見え、あたりにはジャングルの生き物たちの声が響きます。穏やかなくつろぎに満ちた時間は、まるで時が止まったかのようです。
丘を覆う朝霧がゆっくりと晴れ、淡いピンク色の日差しが少しずつ辺りを暖める頃に目覚めます。バリ島の芸術の中心地であるウブドでは、アグン・ライ美術館やプリ・ルキサン美術館にもぜひ足を運んでみてください。充実した一日を過ごした後は、ヴァイスロイ・バリに戻り、レストランで心に残る美食を楽しめます。
息をのむほど美しい「王家の谷」を見下ろすCasCades Restaurantでは、インドネシアの豊かな風味と世界各国の定番料理を終日楽しめます。本格的なバリ式ライスターフェルやアフタヌーンティー、親密なひとときを演出するロマンティックなキャンドルライトディナーなど、特色ある食の体験を用意しています。朝食のほか、ランチとディナーも提供しています。ドレスコードはカジュアルです。
1920年代の華やかさに着想を得たApéritifは、趣向を凝らした5品と7品のテイスティングメニューを通じて、洗練された美食の旅へと誘います。ベジタリアンやヴィーガン向けのメニューも用意しています。世界各地から厳選した上質な食材に、インドネシアの希少な食材や自家温室の収穫物を組み合わせ、一つひとつのコースを丁寧に構成。緑豊かなジャングルの絶景を背景に、熟練の技と物語が織りなす料理を堪能できます。
1930年代の華やかさに着想を得た、洗練されたスピークイージーです。緑豊かな田園とジャングルの谷を見渡す隠れ家的なラウンジでは、熟練の技で仕上げるシグネチャーカクテルやプレミアムスピリッツを味わえます。エレガントな空間で、厳選されたシガーやビリヤードも楽しめます。カクテル作りにじっくり取り組むマスタークラスや、季節ごとのカクテル体験に加え、毎週ライブミュージックも開催しています。時代を超えた魅力と心のこもったおもてなしが調和するこの場所で、ウブドならではの特別なカクテル体験を楽しめます。
バリ島でもとりわけ静穏な場所として知られるアコヤ・スパは、健やかな心身を育むのに理想的な空間です。ウブドの美しい谷の高台に佇み、プタヌ川渓谷の壮大な眺めを楽しめます。谷に張り出した半円形のバルコニーからは、バリの風景が180度にわたって広がります。腰を下ろし、周囲の自然美に見入るのにぴったりの場所です。トリートメントには、西洋の知見とバリ伝統の自然療法の優れた要素を融合。リラクゼーションや美容だけでなく、健康や瞑想にも同じように重きを置き、心身全体に働きかけます。地元出身のセラピストは、資格を持つスイスのセラピストから長年にわたって専門的な指導を受けており、一つひとつの施術の質を支えています。多彩なマッサージやボディトリートメントに加え、ビューティートリートメント、フェイシャル、クリームバス、マニキュア、ペディキュア、リフレクソロジーも用意しています。ヴァイスロイ・バリにご宿泊のお客様は、スチームルーム、68基のジェットを備えたアメリカ製のセラピー用ジャグジー、および関連施設を無料で利用できます。
ホテル住所
Viceroy Bali
アクセス
