コスタリカの森で、自然、栄養、静けさがひとつに。クォーツの山の頂で、上質さとウェルネスが見事に調和しています。ザ・リトリートでは、熱帯雨林に囲まれたヨガスタジオ、屋外のレストラン、サンデッキ、見晴らしのよい高台の客室を通して、心と体と精神を等しく丁寧に整えます。雄大な眺め、敷地に暮らすクジャク、そして上質な客室10室を備えたウェルネスクラブや最新鋭のジム、滋養ある料理など、変化をもたらす多彩なウェルネスの選択肢。心身がよみがえるのは必然です。
まず訪れたいのは、中央のスイミングプール。まぶしい白のパラソル、クッションの効いた寝椅子、鮮やかなブーゲンビリアが地中海の趣を添える一方、眺めはまさにコスタリカそのもの。野性的で緑濃く、いつまでも見飽きることがありません。客室はいずれも大きな窓が周囲の景色を切り取り、一部のスイートには深いバスタブと、外の自然を室内へ招き入れる広いバルコニーが備わります。
ウェルネススペースを満たすのは静けさ。落ち着いたニュートラルカラーとやわらかな照明が、穏やかな空気をつくります。敷地のあちこちに、瞑想のための隠れた一角や爽快な屋外シャワー、心を落ち着かせる場所が点在。ジャグジーでカクテルを傾けるもよし、サウナで汗を流すもよし、幻想的なShalaでヨガに身をゆだねるもよし。ザ・リトリートは、自然の手による癒しを体現する場所です。
The Sol Terraceでは、朝食・昼食・夕食にその日の食材を使った料理を提供しています。栄養たっぷりのスムージー、彩り豊かなサラダ、自家製グラノーラなど、どの皿もその日の収穫を新鮮に映し出す一品。乳製品、グルテン、精製糖は一切不使用。メニューはなく、抗炎症をテーマにしたシェフおまかせの料理が並びます。山をさらに上ったMystiqueでは、エレガントな6コースのテイスティングメニューを。すぐ近くのLa Diosaは、緑に囲まれた開放的なラウンジで、ひと工夫あるプールサイドの料理とハンドクラフトのカクテルを供します。ウェルネスプログラムに沿った食事でも、コスタリカ最高の食材を味わう食事でも、各レストランのメニューを支えるのは心配りと創造性、そして世界レベルの料理の技。
シェフが日々厳選する食材を使った、シグネチャーのファーム・トゥ・テーブル・レストラン。抗炎症をテーマにした料理は、グルテン、乳製品、精製糖を一切使っていません。
La Diosaはプールの前にある日中営業のレストランです。コスタリカの太平洋岸と西部、とりわけアテナスと周辺の農村地域の地元食材を生かした、質が高く、くつろげる明るいダイニング。
MystiqueはSantoshaにある夜の特別なレストランで、コスタリカの風景と深く結びついた親密でエレガントな食事を提供しています。シェフのパブロ・ボニージャが、五感で没入する体験として構想しました。神秘的で叡智をたたえ、深い情緒に満ちた太平洋の夜を体現する店。静かなシグネチャー料理を導くのは、技術と美意識、そして地元の食材とその産地への深い敬意。
魅惑的な眺め、オーガニックな療法、古来の伝統と現代科学を融合させたスパメニュー。Vida Mia Spaは、まさに世界レベルの体験を約束します。この癒しの聖域では、アーユルヴェーダ療法やディープマッサージから、エネルギーヒーリング、オーダーメイドのフェイシャルまで幅広く用意。伝統的なトリートメントにとどまらず、最先端のバイオハッキングや最新のウェルネステクノロジーも取り入れ、現代の旅行者のニーズに応えて進化を続けています。Meditation Deckで呼吸と向き合い、Quiet Poolで静けさに身を置き、あるいはスピリチュアルな内省と内面の調和のためにつくられた神聖な空間、The Templeへ。
ホテル住所
The Retreat Costa Rica
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