サントゥアン湾の黄金色の砂浜を見下ろす、10エーカーのプライベートガーデンに囲まれたザ・アトランティック・ホテル。ジャージー島の絵のように美しい海岸線に恵まれた立地です。夏は屋外プールのそばで日差しを浴び、涼しい季節は波を眺めながらアフタヌーンティーを。名高いファインダイニングレストラン、スタイリッシュな客室、ヘルスクラブを備えた、コスモポリタンな海辺の隠れ家です。
1930年代の外観の奥には、涼やかなマリンテイストと温かなもてなしが溶け合うブティックリトリートが広がります。上階のモダンな客室は床から天井までの窓から光があふれ、海やゴルフコースを一望。屋外には泳ぎの練習にも使えるプールがあり、屋内にはPalm Clubのジム、サウナ、屋内プールもそろっています。夜はホテルのファインダイニングレストランで、評判のテイスティングメニューを。エグゼクティブヘッドシェフのウィル・ホランドが手がける美味な料理の数々には、ジャージー島の海と田園で採れた最高の食材を使用。島随一のホテルだからこそ味わえる逸品です。
ザ・アトランティック・ホテルを拠点に、島の見事な景色を満喫。朝食の後は、険しい崖沿いの小道を歩いて、絵葉書のようなビーチやレ・ミエル自然保護区へ。風のある日は、アクティブ派ならサーフィンやセーリングに挑戦するのも一案。穏やかな日はLa Moyeでゴルフを一ラウンド。ジャージー戦争トンネルやモン・オルゲイユ城を訪ねて、この地の歴史をたどるのもよいでしょう。子ども連れなら、ビーチの代わりにトウモロコシ畑へ。aMaizin! Adventure Parkの迷路で出口を探す楽しみが待っています。
AAロゼット4つを獲得したこの卓越したレストランでは、クラシックな空間で、新鮮なジャージー島の食材を生かしたモダン・ブリティッシュ料理を提供しています。エグゼクティブシェフのウィル・ホランドが手がけるのは、季節のアラカルト、日替わりのマーケットメニュー、厳選したベジタリアン料理など、趣向を凝らしたメニューの数々。料理を引き立てる豊富なワインリストもそろいます。
ラウンジでは、コーヒーやドリンクのほか、アフタヌーンティーや終日楽しめるダイニングメニューを提供。
夏はテラスでも同じメニューを味わえます。
ザ・アトランティック・ホテルのPalm Clubは、エレガントで品のある空間。宿泊客にも地元の方々にも、くつろいだり体を動かしたりできる、心地よく刺激に満ちた環境を用意しています。デッキレベルの屋内プール、スパプール、小さなジム、サウナを完備。夏季はユニークなポップアップのスパテントで、冬季は居心地のよいトリートメントルームで、上質なトリートメントの数々を用意。営業は毎日7:30から19:30まで。クリスマスと元日は営業時間が短縮されます。
ホテル住所
The Atlantic Hotel
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