遠くには、雪を頂くヒマラヤの峰々が空へと連なります。静かな森と清らかな山の空気に包まれ、心は穏やかに。丘を少し下れば、歴史あるダルハウジーの街が活気に満ちています。テラ・ヒルズ・リゾートは、屋外で活力に満ちた一日を過ごした後に戻る、くつろぎへと誘う時代を超えた隠れ家。
150年以上前に建てられ、創建当時の個性を守りながら丁寧に改修されたテラ・ヒルズ・リゾートは、ヒマラヤにあるアルプスの山荘を思わせる趣。温もりある木の羽目板、華やかなラグを敷いた床、頭上の木の梁、そして景色を眺めるバルコニー。松とヒマラヤスギの森に包まれ、人里離れた静けさがありながら孤立した感じはなく、リゾートのどこにいても、山の安らぎを存分に味わえます。
一日はご自分のペースで。ボリュームのある朝食で始め、ダルハウジーの街と周囲の自然の驚異を巡ります。植民地時代の歴史ある教会やヒンドゥー教寺院まで散策したり、旧市街の市場やカフェに足を延ばしたり。ハイキングブーツを履いて山頂を目指したり、小道を歩いてきらめく滝を見つけたりするのもおすすめです。テラ・ヒルズ・リゾートに戻ったら、テラスの席でくつろいだディナーを。Café BluSalzzでヒマーチャル料理を、Colonial Barでカクテルを味わうこともできます。丘の上の魅惑的な休日に必要なものが、すべてここに。
温もりある木の羽目板と、周囲の森を望む木枠の窓。人里離れた山小屋で食事をしているような気分に浸れます。ゆったりとした朝食から深夜の軽食まで営業するCafé BluSalzzには、あらゆる好みに応える料理が揃います。地元で育った食材を使ったヒマーチャル料理をぜひ。テラスでは、香ばしく焼けるバーベキューから焼きたてのピザ、手打ちパスタまで、各国の味を楽しめます。休む前の一杯には、Colonial Barでスコッチや食後のカクテルを。
心も舌も温める地元ヒマーチャルのレシピをたたえる、Café BluSalzzのオールデイダイニング。心躍る味わいをお楽しみください。
深夜0時まで営業するヴィンテージ調のバー。モルトやブレンデッド・スコッチをはじめ、上質なスピリッツを取り揃えています。
ホテル住所
Terrah Hills Resort
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