山のシャレーを今の感性で捉え直したゼヴェリンズ・ザ・アルパイン・リトリートは、温かく居心地がよく、それでいてクールでモダン。古いチロル産の木材や石、銅を用いたブティックリゾートは、周囲の景観に美しく溶け込んでいます。厳選されたわずかなスイートだけで構成され、アルプスに自分専用の遊び場を手に入れたような気分に。
客室では、アルプスのロッジらしいぬくもりに、上質な調度品と最新のテクノロジーが組み合わされています。iPadで操作する照明、目立たないよう組み込まれたサウンドシステム、Amazon PrimeとMaxdomeの映画がそろい、薪の暖炉の前で心地よい夜を過ごせます。日中に夢見心地で過ごすなら、シックなスパへ。のんびり休んだ日も、スキーで爽快に滑った日も、一日の終わりにはレストランとバーが独創的な料理と充実したセラーのワインでもてなします。
デザインから、どんな希望にも応えるサービスまで、ゼヴェリンズ・ザ・アルパイン・リトリートが約束するのは理想的なプライバシー。それでいて、レッヒとザンクト・アントンの世界有数のゲレンデへはスキーリフトですぐです。夏になると、ホテル周辺はハイキングコースと盛りだくさんのフェスティバルで新たな表情に。外へ出かけて探索するもよし、ホテルのスタイリッシュな暖炉のそばでくつろぐもよし。
モダンで革新的、それでいて本格的。これがゼヴェリンズ・ザ・アルパイン・リトリートのレストランのキーワード。シェフは地元産のオーガニック食材を使い、伝統の味わいに敬意を払った料理を生み出します。モダンな家具が並ぶ店内では、木枠の窓が息をのむような景色を切り取ります。ホテルのワインセラーでのプライベートディナーもおすすめ。優れたヴィンテージがそろうセラーでは、ワインテイスティングも定期的に開かれています。
革新的でモダン、そして上品な料理で、オーストリアの伝統料理の奥深さを伝えます。世界各地の魅力的なメニューも、最新の技法で仕上げた一皿に。
ゼヴェリンズ・ザ・アルパイン・リトリートのスパは、まさに格別。屋内プールの周囲にゆったりと配された雪のように白い上質なデイベッドが、アルプスのテーマをよりモダンに表現しています。スキーで冷えた体は、サウナやスチームバス、赤外線キャビンで温めて。
ホテル住所
Severins The Alpine Retreat
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