パラッツォ・マンフレディに滞在すれば、まるで古代ローマの剣闘士たちの隣人になれます。ホテルはコロッセオの真向かいという圧巻のロケーションにあり、すぐそばには、これまで発掘された中で最大規模の剣闘士訓練所の遺跡「ルドゥス・マグヌス」も。
ローマ観光の拠点として理想的でありながら、戻ってくるたびに、イタリアらしい鮮やかなホスピタリティに包まれる静寂のオアシスです。
滞在中はぜひ、ミシュラン星付きレストラン「AROMA（アロマ）」でのディナーを。伝統的なイタリア料理を極めたシェフが織りなす繊細な一皿を、コロッセオを望むロマンティックな空間で味わってください。
AROMAで味わえるのは、ミシュランの星を獲得した料理と、それにふさわしい眺め。完璧に仕上げられた数種類のパスタに加え、イベリコ豚の乳飲み子豚やじっくり火を入れた仔羊など、伝統的な美食が揃います。8品のテイスティングメニューは、イタリア美食の粋を集めた内容です。もう少し肩の力を抜くなら、ドムス・アウレアとオッピオの丘を穏やかな背景に望むAROMA Bistroのテラスへ。一日の締めくくりはThe Courtのバーで。夕暮れが深夜へと移ろい、コロッセオが夜空を照らすなか、見事な腕前のカクテルを味わえます。
パラッツォ・マンフレディのミシュラン星付きレストランAROMAでは、コロッセオを比類なく見渡す絵のように美しい屋外テラスで、ローマらしさを映すクラシックなイタリア料理のメニューを提供しています。40席の店内は親密さと壮麗さが同居し、ロマンチックなディナーからプライベートパーティーまで幅広い場面に最適。なお、レストランのご利用は10歳以上のお子様から。
名所めぐりの後に疲れを癒したいなら、ローマで名の知れたスパのセラピストによる客室でのマッサージを。ランニング好きなら、すぐ近くのオッピオの丘公園で、古代遺跡と木々のあいだを走るのもおすすめです。
ホテル住所
Palazzo Manfredi
アクセス
