おしゃれなビーチクラブを楽しむ人々やアーティストたちを惹きつける、トスカーナ海岸の洗練されたリゾート地・フォルテ・デイ・マルミ。
ラ・セレーナ・ホテル・フォルテ・デイ・マルミは、そんなイタリアらしい穏やかな休日の魅力を一枚のキャンバスに描いたようなブティックホテルです。白い石材と温かみのあるテラコッタカラーが調和した外観は、緑豊かな庭園に美しく映え、訪れる人の目を楽しませます。
朝食は正午まで提供され、ゆったりとしたイタリア流の朝を満喫。夜は、新鮮な地元食材を使った郷土料理を現代風にアレンジした一皿とともに、ワインセラーから厳選されたトスカーナ産赤ワインを味わう贅沢な時間をお楽しみください。
イタリアのリヴィエラの味わいを夢見るなら、その夢をかなえるのがラ・セレーナ・ホテル。トスカーナとヴェルシリアの伝統を、シンプルながら上品に表現した料理がそろいます。昼は木陰のテラスに設けたテーブルで、庭園でのゆったりとしたランチを。夕暮れ時にはバーに立ち寄り、季節ごとにレシピが変わるオリジナルカクテルを味わえます。その後はレストランLumareaで、一皿、気が向けば五皿のコースを、トスカーナ内外のワイナリーから選び抜いたワインとともに。
Lumareaは、ラ・セレーナの庭園にあるレストラン兼バー。トスカーナとヴェルシリアの料理を称え、地元の食材に根ざした季節のメニュー、新鮮なシーフード、自家製パスタを、ソムリエが選び抜いたイタリア内外2000銘柄のワインセラーとともに提供しています。朝食、ランチ、ディナーは、屋内と松林に囲まれたテラスで楽しめます。
ホテル住所
La Serena Forte dei Marmi
アクセス
