タオルミーナを見下ろす高台に建つホテル・ヴィラ・ドゥカーレ。ここでの毎日は、見事なテラスを中心に巡ります。タオルミーナの海岸線とエトナ山を望むすばらしい眺めを前に、ゆったりと味わうのは、毎日とびきり新鮮な食材だけでつくるシチリアのビュッフェ朝食。本物の趣とモダンなデザイナーズスタイルを融合させたロマンチックな隠れ家で、スタッフがどの滞在もいっそう特別なものにしてくれます。
きらめくホテルのプールに飛び込むのも、近くの静かなビーチへ出かけるのも自由。それでも、このホテルいちばんの自慢は眺望です。客室から、プールから、あるいはパノラマテラスから、ジャルディーニ・ナクソス湾、メッシーナ海峡、エトナ山を一望できます。午後はコーヒーとケーキを楽しみ、カクテルタイムには、日が沈みディナーのキャンドルが灯るころにグラスを合わせて「サルーテ」と乾杯を。ホテル・ヴィラ・ドゥカーレのファインダイニングレストランでは、伝統的なシチリアの食材が記憶に残る料理へと生まれ変わります。背景には何キロメートルにもわたって続く海岸線、夜の帳が下りれば、海に映る月明かり。
古代の「ギリシャ劇場」。絵のように美しい市民公園。タオルミーナには歴史的な名所と現代的な魅力があふれ、ホテル・ヴィラ・ドゥカーレはそのどこへも近い場所にあります。ある日はホテルのシャトルで中世の旧市街へ、次の日は静かなビーチへ。ボートツアー、ワインテイスティング、プライベートの料理レッスンも。観光の名所を提案したり、ガイド付きツアーを手配したりと、ホテル・ヴィラ・ドゥカーレのチームが喜んでお手伝いします。
シチリアの海岸線を果てしなく見渡す、ホテル・ヴィラ・ドゥカーレの陽光あふれるテラスは、これ以上ない朝食の場所。手づくりのカンノーロ、地元のシャルキュトリー、風味豊かなカポナータで一日が始まります。ランチとディナーでは、イワシのパスタやカルボナーラ、とれたての新鮮なシーフードなど、クラシックな料理を上品にアレンジ。日中の暑さを逃れるひと休みにも、ゆらめくキャンドルと冷えたシチリア産ロゼワインを囲む穏やかな夜の贅沢にも。
夜明けから夕暮れまで、海岸のパノラマビューを望むテラスがヴィラの中心です。名物は、好みに合わせて調理する伝統的なシチリア料理。シェフのサンティナと彼女のチームは、どんな要望にも快く応えてくれます。
ホテル住所
Hotel Villa Ducale
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