ホテル・カーザ・パルメラの堂々たる門をくぐると、心からくつろぐひとときが始まります。ホテルへと続く長い道の両側にはブドウ畑が広がり、その周囲をユネスコ生物圏保存地域に指定されたアラビダ自然公園のなだらかな丘陵が取り囲んでいます。静かに佇む18世紀の白亜の邸宅は全面的に修復され、慌ただしい日常から離れるための、贅沢な田園の宿へと生まれ変わりました。
ホテル・カーザ・パルメラの客室とスイートは、明るい光に満ち、上品なパステルカラーで彩られています。精緻なタイルで飾られた天井や、モダンな花柄のファブリックに調和する花瓶の花々など、随所に心惹かれる意匠が見つかります。多くの客室にはブドウ畑を望むバルコニーが備わり、また、芳しい庭園を眺められる客室もあります。夏には暖かな空気に包まれたテラスで、朝食をゆっくりと楽しめます。趣ある館内レストランZimbralでは、雄大な山々を背景にお食事をどうぞ。
ホテル・カーザ・パルメラでの滞在は、周囲の田園風景に心ゆくまで浸る時間です。心地よいプールサイドでくつろいだり、敷地内を散策したりしてお過ごしください。谷間を縫う小道は、徒歩や乗馬での探索にぴったりです。ポルトガルの味覚を詰めたピクニックや、爽やかな地元のワインも楽しめます。世界有数のゴルフコースやワイナリー、アラビダの隠れたビーチもすぐ近くです。もっとのんびり過ごしたい方には、ホテルの「スロー・ウェルネス」エリアがおすすめです。一人ひとりに合わせたマッサージトリートメントで、日常を忘れるひとときをお届けします。
石畳の床と山々の眺望が魅力のZimbralは、心惹かれるダイニング空間です。夏にはテラスで屋外のお食事を楽しめ、涼しい季節には大きな暖炉が心地よい雰囲気を演出します。Zimbralの料理は、地元に伝わる味わいと、農場から直接届く最上質の食材を大切にしています。
館内レストランZimbralでは、シェフが品質と旬を大切にしながら工夫を凝らした、地元の味覚をお楽しみいただけます。ヴォールト天井が印象的なダイニングには、邸宅の庭園に面したテラスを望む大きな窓が3つあり、中央の大きな暖炉が空間に温もりを添えています。充実したワインリストが、素晴らしい食体験をさらに引き立てます。
夏のランチタイムには、季節の食材を生かしたシェフ独自の軽やかなお料理を、くつろいだカジュアルな雰囲気の中でお楽しみいただけます。
ブドウ畑の中にひっそりと佇む、ホテル・カーザ・パルメラのスパ「スロー・ウェルネス」。この穏やかな空間では、地元産の天然素材を使い、一人ひとりに合わせたセラピーを提供しています。心を落ち着かせたい、リフレッシュしたい、肌に潤いを与えたいなど、ご希望に合わせてトリートメントをお選びください。ピラティスやヨガのクラスは、暖かな日差しの下、屋外で行われます。山で一日たっぷりハイキングを楽しんだ後は、ストレッチセラピーで脚の疲れをほぐせます。
ホテル住所
Hotel Casa Palmela
アクセス
