きらめく地中海の海辺に優雅に佇むホテル・ベル・リーヴは、伝説的なアールデコ様式の邸宅。見事なバルコニーを備えた客室からは、広大な海の眺めが広がります。「さりげない贅沢」を信条に、文化、スポーツ、くつろぎ、美食が日常に溶け込む、ここならではの滞在をお楽しみください。
スコット・フィッツジェラルドと妻ゼルダのかつての住まい、ホテル・ベル・リーヴ。大胆なアールデコの意匠と青いストライプの日よけには、華やかさに沸いた時代を映す、どこか懐かしい趣があります。今もプライベートビーチで過ごすひとときや、ピアノバーで楽しむ穏やかな宵、水辺での食事が、往時の洗練された優雅さをよみがえらせます。
ホテル・ベル・リーヴのプライベートビーチと桟橋で、日光浴や海水浴、多彩なウォータースポーツをお楽しみください。ビーチのプライベートカバナで贅沢なマッサージに身を委ねたり、ベル・リーヴ・ビューティーでヴァルモンのビューティートリートメントを受けたりと、心ほどける休日を。その後はミシュラン1つ星のLa Passagereへ。比類ない海の眺めを誇るウォーターフロントのテラスで、地中海ならではの洗練に包まれながらお食事をご堪能ください。
コート・ダジュールのまさに宝石と呼ぶにふさわしい、特別なくつろぎの空間。1930年代の豪華客船を思わせる造りで、地中海と島々を見渡し、夕暮れには忘れがたいパノラマが広がります。ひときわ親密な雰囲気に包まれたFitzgerald Barは、時をさかのぼる旅に理想的な場所。この家族の邸宅全体に息づくアールデコの精神に、深く触れることができます。表情を変えながらゲストを迎えるこの空間で、上質なティータイムの美味なるひとときをお楽しみください。
アールデコの精神を忠実に受け継ぐ内装は、綿密な考証に基づいて仕上げられています。当時の革張りのバーカウンター、リヴィエラの海岸線を描いた独創的なフレスコ画。Fitzgerald Barは、何よりも本物の趣と唯一無二の体験に出会える場所です。ホテル・ベル・リーヴのオールデイダイニングとして、リヴィエラでも屈指の夕日の眺めとともにお食事をお楽しみいただけます。
ホテル・ベル・リーヴのミシュラン星付きレストランでは、シェフのオーレリアン・ヴェコーが、魚や貝をはじめとする海の幸を、巧みな技と豊かな発想で仕上げます。パティシエが生み出すのは、独創性あふれる多彩なデザート。前菜からメイン、デザートまで、繊細な技が光る一皿一皿が美しく調和します。オーレリアン・ヴェコーの料理は、創造的で洗練されながらも、惜しみない豊かさと本物の味わいを備えています。ミシュランの星を獲得したシェフが、地元の食材の魅力を余すところなく引き出します。
地中海のほとりで楽しむランチには、夏にふさわしい、軽やかで上質な料理を。魚のグリルを中心に、人気のサラダバーやラングスティーヌの串焼きなど、プロヴァンスの風味豊かな品々をご用意しています。もちろん、よく冷えたロゼワインも欠かせません。2016年のパティシエ・オブ・ザ・イヤーに輝いたスティーヴ・モラッキーニによる、魅惑のスイーツの数々もぜひ。店内でもお持ち帰りでも、心ゆくまでお楽しみください。
Plage Belles Rives Restaurantは、2026年4月より皆様をお迎えします。陽光の下でも星空の下でも、特別な空間でランチやご友人との一杯をお楽しみください。ひときわ美しいプライベートビーチで、海を眺めながら味わう食事は格別です。メニューの主役は、シンプルな調理で魅力を引き出した旬の食材。シェフのオーレリアン・ヴェコーが、夏の気分と地中海のルーツを映した料理に、プロヴァンスの多彩な風味と色彩をちりばめます。
ビーチのプライベートカバナでマッサージを受けて、至福のくつろぎを。新たに登場したビューティーコーナーでは、贅沢なビューティートリートメントもお楽しみいただけます。ホテル・ベル・リーヴ は、スイスのビューティーブランド、ヴァルモンと提携。アルプスの恵みと先進の科学的知見を融合したヴァルモンは、エイジングケアの最高峰として知られています。
ホテル住所
Hotel Belles Rives
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