1935年に歴史をさかのぼるヒストリック・ロッキー・ウォーターズ・インは、この土地に根ざしたおもてなしを磨き上げてきました。リトル・ピジョン川の流れに沿って並ぶ客室からは川岸を望み、ホテルの簡素なファサードは背後の山並みに溶け込んでいます。にぎやかなガトリンバーグの郊外に位置するヒストリック・ロッキー・ウォーターズ・インは、グレート・スモーキー山脈への冒険に理想的な拠点です。
アウトドアへ出かける前に、まずは少し贅沢なひとときを。多彩な客室とスイートには、そのためのしつらえが揃っています。深い森を思わせるグリーンのアクセントと天然木の色合いが、穏やかで自然を感じさせる空間を演出。すべての客室に専用バルコニーを備え、絵のような眺めを楽しめます。一部の客室には、心地よい暖炉やゆったりと浸かれるバスタブも。特別なご要望や周辺についてのご質問には、ヒストリック・ロッキー・ウォーターズ・インの心配り豊かなスタッフがお応えし、地元ならではの情報やガトリンバーグにまつわる物語をご紹介します。
プライベートな安らぎの空間を出ると、Heirloom Room Creekside Restaurant and Barにも、素朴さと現代的な感性が調和したスタイルが息づいています。アパラチアの本物の味わいを大切にするこのレストランは、街へ出かける前の腹ごしらえにぴったり。ガトリンバーグの大通りはグレート・スモーキー山脈国立公園へと続いていますが、大自然への誘いにはもう少しだけ待ってもらいましょう。街でゆっくり過ごせば、美しい公園やカフェ、バー、そして活気あるアートとクラフトのコミュニティに出会えます。その後はアイルーム・バーのウイスキーやカクテルを片手に、ハイキングの計画を練ってみてはいかがでしょうか。
Heirloom Room Creekside Restaurant and Barでは、持続可能な方法で調達した食材を使い、アパラチアの豊かな食文化を讃える料理をご用意しています。ジューシーな豚肉の燻製から淡水魚、風味豊かなジビエ料理まで、アメリカの大地が育む滋味に満ちた、食べ応えのある味わいをお楽しみください。
厳選したバーボンとウイスキーが料理を引き立てます。あるいは赤ワインを一杯頼み、テラスでゆったりと味わうのもおすすめです。
早朝の軽いお食事にも、地元の風土に着想を得たカクテルにも、趣向を凝らした本格的な美食体験にも。歴史あるレストランで、アパラチアならではの食のひとときをお届けします。ドレスコードはカジュアルです。ご予約はオンラインで承ります。川の上に張り出す屋外パティオは席数が限られるため、事前のご予約をおすすめします。
ホテル住所
Historic Rocky Waters Inn
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