グランド・パレス・ホテルに足を踏み入れれば、到着の瞬間から華やかな気分に。シャンデリアが輝くロビーは、1877年には銀行の玄関ホールでした。かつて小切手を換金した場所は、今ではスタイリッシュにチェックインする空間へと姿を変えています。今日、このブティックホテルは、5つ星にふさわしい上質なおもてなしで高い評価を得ています。趣向を凝らした客室とともに、さまざまなご要望に応える細やかなサービスをご用意。お部屋に届く自家製チョコレートトリュフから、一緒に旅するペットのための食器や毛布まで、心配りが行き届いています。
グランド・パレス・ホテルの客室とスイートには、隅々までラグジュアリーが息づいています。いずれもインテリアデザイナー、アンドリュー・マーティンによるコンテンポラリーな意匠をまとい、クールな色調が自然とくつろぎへ誘います。モダンにアレンジされた四柱式ベッドを楽しむならジュニア・スイートを、独立したリビングスペースで過ごすならワンベッドルーム・スイートを。心安らぐお部屋でディナーの装いを整えたら、ミシュランガイド掲載のSeasons Restaurantへ。アートに着想を得た美食が待っています。
創造性に満ちたこの街では、歴史あるブラックヘッドの会館で開かれる展覧会も、壮麗なラトビア国立歌劇場も、グランド・パレス・ホテルから散策できる距離にあります。目の前にはリガ旧市街が広がり、周囲にはアール・ヌーヴォー建築が点在。ラトビアの首都に流れる穏やかな活気に誘われ、街へと出かけたくなるでしょう。ある方角にはユネスコ世界遺産の街並みが、別の方角にはゆったりと流れるダウガヴァ川や個性豊かなショッピングストリートが広がります。ほとんどすべての道が通じるのは、街の中心にある石畳のドーム広場。ここを起点に、心を動かす名所を巡ってみてはいかがでしょう。リガ大聖堂から川沿いにそびえるリガ城の城壁まで、どちらへ向かっても目を見張る景色に出会えます。
Seasons Restaurantでのディナーは、洗練されたスタイルを堪能するひととき。その魅力はミシュランガイドにも認められています。世界の偉大な画家たちに着想を得たメニューでは、一皿一皿が食の芸術を描くキャンバスに。朝はガラス屋根のOrangerie Hallで朝食を楽しみ、心地よい一日の始まりを。夜はPils Barでカクテルを片手におくつろぎください。宝石を思わせる色彩と穏やかなにぎわいが、優雅な夜を演出します。
宿泊ゲストをはじめ、外交官やビジネスパーソンにも親しまれるPils Bar。個性的なアート作品や狩猟のトロフィーに彩られた、居心地のよい空間です。24年以上にわたりホテルで誇りを持って腕を振るうバーテンダーが、格別のシグネチャーカクテルをご用意。カクテルを愛する方にとって、ほかにはない一軒です。メニューにはスープ、前菜、メインディッシュ、デザートも豊富に揃い、タイガープラウンのピルピルやグランド・パレス・バーガーなどをお楽しみいただけます。
リガで最も美しい会場を誇るOrangerie Hallでは、毎日おいしい朝食をご用意するほか、結婚式や舞踏会などの華やかな催しも開催しています。息をのむほど美しいガラスの天井が、明るく温かな空間を演出。壮麗なシャンデリアが優雅な華やぎを添え、豊かな緑と古典様式の彫刻が洗練された雰囲気を引き立てます。座り心地のよい椅子、磨き上げられた大理石の床、テーブルを飾る清潔な白いリネンまで、細やかに設えられた空間です。
ミシュランガイド2025に掲載されたSeasons Restaurantでは、世界的に名高い画家たちに着想を得たメニューをご提供しています。総料理長ティモフェイ・モナホフが手がけるのは、アートと美食の融合。細部に装飾を施した紫色の椅子は上質な張り地に包まれ、空間に贅沢な趣を添えています。壁を飾るアート作品が、落ち着いた洗練の雰囲気を引き立てます。テーブルには白いリネン、金色のカトラリー、装飾的なキャンドルを配し、親密な雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。
ホテル住所
Grand Palace Hotel
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