コリブ湖のほとり。堂々たる鋳鉄の門をくぐり、ゆるやかに曲がる私道を上った先に、アイルランド屈指のもてなしが待っています。活気あふれるゴールウェイの街にほど近いグレンロー・アビー・ホテル・アンド・エステートは、伝統的な優雅さに、個性豊かな食体験と現代的なスパを融合させたホテルです。
グレンロー・アビーの壮麗さは門構えだけでなく、客室とスイートにも。大理石のバスルーム、枕のようにやわらかなベッド、贅沢なファブリックがスタイリッシュな雰囲気を演出します。眺めは湖か、18世紀の修道院か、お好みで。屋外席での食事なら肩の力の抜けたPalmer’s Bar and Kitchenへ、ウイスキーを片手にくつろぐならFfrench Roomへ。忘れがたい晩餐を望むなら、Pullman Restaurantの車内へ。修復された2両のオリエント急行の客車のいずれかで味わう豪華な食事は、周囲の景色にも劣らない華やかさです。
パターとアイアンの違いがわかるなら、グレンロー・アビーのチャンピオンシップ9ホールコースでスイングを磨くのがいちばん。西アイルランドの野趣あふれる風景の中で、鷹狩りや釣り、乗馬に挑戦することもできます。新鮮な空気を存分に味わったら、Glo Spaで活力を取り戻すトリートメントを。シネマルームにこもり、ポップコーンとカクテルを手に「グレンロー・アビー」流の映画鑑賞を楽しむのもいいものです。
光が降り注ぐRiver Room Restaurantでの優雅なアフタヌーンティーから、Palmers Bar and Kitchenでの気軽な軽食まで、グレンロー・アビーにはその日の気分や場面、好みに合わせた食の楽しみがそろっています。とりわけ特別な夜には、過ぎし日の面影を伝えるPullman Restaurantへ。歴史ある空間で、受賞歴のあるアイルランド料理が味わえます。
The Pullmanは、オリエント急行のオリジナル客車2両を使ったファインダイニングレストラン。テイスティングメニューは、クラシックな料理と、進化を続けるアイルランドのテロワールの恵みを組み合わせたもので、地元の食材と季節の移ろいを大切にしています。受け継がれてきた伝統を、格調高くも親しみやすい空間で表現するThe Pullman。料理と飲み物、雰囲気がひとつになり、別の時代へと旅するような食体験を生み出します。営業は水曜から日曜まで。
コリブ湖、ゴルフコース、Pullmanの客車を見渡すRiver Room Restaurant。宿泊客はここで、アラカルトの朝食や優雅なアフタヌーンティーを楽しめます。
店名の由来は、1897年にグレンロー・アビーを購入したパーマー家。製粉業で名を馳せたこの一族は、その後90年にわたりここを住まいとしました。クラシックで居心地のよい、気取らない新しいバー兼レストランで、温かな歓迎を。サンドイッチやサラダからシーフード、ステーキ、あるいはコーヒーだけでも、地元の旬の食材を使った上質な味わいが楽しめます。上質なバー体験に加え、週末には質の高いライブ演奏も。主要なスポーツの試合中継や屋内外の席もそろい、このあたりで最高のカジュアルダイニングを楽しめます。
グレンロー・アビーに新しく誕生したブティックスパ「Glo Spa and Wellness」で、穏やかな安らぎに身を委ねて。トリートメントは、贅沢なマッサージ各種、シグネチャーフェイシャル、オーダーメイドのスキンケア、ボディトリートメントまで幅広くそろいます。最先端のELEMIS製品を使い、経験豊かなセラピストが心と体、そして精神を見事に解きほぐします。施術後はRelaxation RoomやTranquillity Terraceで1時間(あるいは2時間)ほどくつろぎを。日常から離れて心からくつろげる至高の聖域Glo Spa and Wellnessで、心身ともに新たな自分へ。悩みを手放し、穏やかに、晴れやかに、どんなことにも向き合える活力を携えて。
ホテル住所
Glenlo Abbey Hotel and Estate
アクセス