モロッコの砂漠の外れ、ヤシの木陰に抱かれたダル・アラム。テラコッタ色の石が紺碧の空に映え、伝統的なカスバが堂々とした姿を風景に刻んでいます。手入れの行き届いた芝生と香り高いアーモンドの花に囲まれた安らぎの空間で、ゆったりと。あるいは砂漠の大自然へ踏み出し、星空の下で一夜を過ごすのも一案。上質なプライベートテントで、砂漠の気品ある美しさを存分に味わえます。
内装は季節ごとに変わり、豪華な布地と色彩が周囲の環境を生き生きと映し出します。ダル・アラムでの日々は長く、贅沢。テレビやテクノロジーに気を取られることなく、心からくつろげます。オリーブの木の下でマッサージを受けたり、川辺で軽食とドリンクを楽しんだり。穏やかな夕べはカスバの屋上でアペリティフを片手に過ごし、広大な空の下で作りたての夕食を堪能できます。
ダル・アラムの壁の向こうには、砂漠の神秘が広がっています。ラクダに乗って砂丘を巡り、サハラの黄金の砂に囲まれながら、プライベートの上質なテントで手厚いもてなしを受けて星空の下の一夜を過ごす、まさに一生に一度の体験を。マラケシュから南モロッコのオアシスをたどる7日間の旅も可能です。
プールサイドのランチでも、Nomad Loungeでのディナーでも、ファインダイニングの一つひとつがゲストのために個別に用意されます。メニューはなく、料理にはスークで仕入れた地元の食材や、ホテルの菜園で育てた食材を使用。珍しい風味と伝統的な技法が合わさり、現代的な料理が生まれます。
ダル・アラムのコンセプトは、一般的な多くのホテルとは大きく異なります。館内にレストランとしての部屋はなく、その代わり屋内外の数十か所で、好きな時間にプライベートな食事を用意してもらえます。千夜一夜のディナー、庭での屋外ランチ、シディ・フラ渓谷でのピクニック。希望すれば、滞在中の食事ごとに異なる場所と設えを楽しむことも。
ホテル住所
Dar Ahlam
アクセス
