サントリーニは、ギリシャで屈指の人気を誇る島。それでもカナヴェス・エピトムでは、この魅惑の島をほとんど独り占めしているような気分になるかもしれません。すべてがヴィラのこの上質なリゾートは、中心の町のすぐ外。プライバシー、スタイル、禅にも通じる静けさが、日々の主役です。そして夕暮れが訪れると、ホテルは最大の宝物を明かします。それは、イアで最高の夕日の眺め。
空を見上げていない時間も、
カナヴェス・エピトムには愛すべきところがたくさん。ヴィラの室内から斬新なルーフトップテラスまで、現代的なデザインが、周囲の火山地形のくすんだ色合いを映しています。お気に入りのラウンジエリアを選び、プールのそばで一日を過ごして。そのためにヴィラを出る必要さえありません。シグネチャースパトリートメントで心の安らぎを求め、活力を取り戻したら、カクテルと世界水準のギリシャ料理を目指して、ファインダイニングのレストランとLounge Barへ。カナヴェス・エピトムは、どこか独立した別世界のような場所。けれど一歩外へ出れば、島の暮らしは続いています。カタロス・ビーチまで歩いて下りるのも、シャトルでイアへ向かうのも。朝と夕方はいちばん静かで、青いドームの教会や、火山の断崖をくねくねと上る細い路地を、のびのびと写真に収められます。
新しい一日の幕開けは、Signature Champagne Breakfastで乾杯。もちろん、カナヴェス・エピトムでは地元の味わいもたっぷり楽しめます。魅惑的なオールデイメニューやインフィニティプールのそばで味わうカクテルから、広々としたヴィラのテラスでくつろぎながら楽しめるルームダイニングまで。日が傾き始めたら、Lounge Barでサンセットカクテルを。イアで最高の眺めを誇るこの場所で、空がオレンジから墨色の黄昏へと深まっていくなか、ギリシャ料理を味わえます。
エーゲ海の素晴らしい眺めとともに、朝食、ランチ、ディナーをご用意しています。
カナヴェス・エピトムには、くつろぐ方法が数えきれないほどありますが、スパで過ごす時間は、滞在に欠かせません。静かなトリートメントルームでマッサージやビューティートリートメントを予約するのも、プライベートのヴィラテラスでトリートメントを受けながら、エーゲ海の荘厳な気配に浸るのも。
ホテル住所
Canaves Epitome
アクセス