豪華なピンクのファサードをまとい、丹念に修復された15世紀のパラッツォが、壮麗なカナル・グランデのほとり、カ・ドーロとリアルト橋のあいだに堂々と建っています。ヴェネツィアのカ・サグレド・ホテルは、半分はホテル、半分は美術館という、まさに宝石のような存在。17世紀から18世紀の画家、セバスティアーノ・リッチ、ジャンバッティスタ・ティエポロ、ニッコロ・バンビーニ、ピエトロ・ロンギによる重要な美術作品を擁します。
心を奪われずにはいられない場所。ロンギの見事なフレスコ画を仰ぎながら、ティラーリが手がけた威風堂々たる大理石の階段を上れば、ヴェネツィアならではのロマンスと神秘の気配に包まれます。運河を望む客室やスイートもいくつかあり、歴史あるグランドスイートに滞在すれば、18世紀のスタッコ装飾の天井や浅浮き彫り、精緻に描かれた壁のフリーズをじっくりと鑑賞できます。
カ・サグレドの至るところにある非凡な美術作品を、時間をかけて巡ってみてください。Sala di Tiepoloでの朝食では、天井画「ヴェネツィアへの賛辞」に思わず見入るはず。その後は街へ出て、さらなる宝物を探しに。
カ・サグレドの美食は、視覚、嗅覚、味覚という感覚を喜ばせるために生み出されたもの。主役は新鮮な食材で、「自然への回帰」をコンセプトに、本格的なヴェネツィア料理に新鮮なひねりを加えています。メニューでひときわ輝くのは、地元のリアルト市場で仕入れた食材を使った土地の名物料理。
カナル・グランデに面した見事なパノラマテラスを備えるL Alcovaでは、イタリア各地のワイン産地から選び抜いた銘柄を揃えるワインリストとともに、伝統的なヴェネツィア料理を味わえます。魔法のようなロケーションに着想を得たシェフが大切にするのは、陸と海の新鮮な食材を、才能と創造性で仕上げること。
唯一無二の雰囲気と、カナル・グランデを見渡す魅力的なテラス。それがBar L Incontroです。ロマンチックなこのバーで、アペリティフや食後酒を傾けながら忘れがたい時間を。息をのむ夕日を望む屋外席か、より親密な雰囲気の屋内席か、お好みでお選びください。
ホテル住所
Ca Sagredo Hotel
アクセス