フジの木々に囲まれたバリーマロー・ハウス・ホテルは、都会の喧騒から離れ、300エーカーに広がる農場、森林散策路、キッチンガーデンに身を浸すカントリーリトリートです。有名なバリーマロー料理学校のすぐ近くに位置し、「モダン・アイリッシュ・キュイジーヌの発祥地」と称されるこのホテルは、食を愛する人々、あるいは自然と繋がり、アイルランドの最も美しい屋外空間を探求したい人々にとって理想的な隠れ家です。
客室は個性豊かな設えで、豪華な調度品と季節の生花が飾られ、庭園の香りが室内にまで届けられます。窓を開けて広がる田園風景を堪能したり、スーペリアガーデンルームでは、プライベートテラスでバリーマローの池を眺めながらリラックスできます。
料理は、ホテルの囲い付きの庭園と農場からの新鮮な食材をふんだんに使用し、日替わりでメニューが提供されます。食事の合間には、ヨガ、夏季限定の屋外プール、ホテル所有の自転車での散策を楽しめます。また、正面にはクロッケー用の芝生があり、屋内にも安らぎと静けさを満喫できるスペースが豊富に用意されています。
コーク空港まで 35 km
ダブリン空港まで 286 km
