外観は優美なアールデコ、内装には細やかな心配りが行き届いたアゼライ・ラ・レジデンス・フエは、王朝の都フエの静かな安息の地。ゆるやかに流れるフォン川のリズムに合わせ、街歩きと静かな休息をバランスよく楽しめます。夕日が空をやわらかく染める頃は、全長40メートルの塩水プールのほとりでくつろぎを。あるいはLe Spaへ足を運び、ホリスティックなトリートメントと伝統療法で心身のバランスと落ち着きを取り戻すのもよいでしょう。館内に漂うのは、フランス人調香師ローラン・セヴェラックと共に生み出したオリジナルの香り、Woody Ylang。シナモン、パチョリ、イランイランの香りが、感覚をそっと目覚めさせます。
館内のインテリアは、植民地時代の建築に着想を得たもの。艶やかな無垢材の床、テラゾータイル、優美なアールデコの意匠が随所に見られます。広々としたスイートは穏やかで快適な空間で、リビングスペースと、川や街、庭園を望む専用バルコニーを備えています。ファインダイニングのLe Parfumは、こぢんまりとしたアールデコの雰囲気。Le Gouverneur Barは、くつろぎの時間に向いた、居心地のよい上質なラウンジ。
フエに残る歴史の宝庫はすぐそば。ホテルでは、この由緒ある街を深く知るための体験を各種手配しています。ロマンチックなリバークルーズや、自転車で広大なフエ王宮へ。静かな山々と湖に囲まれた松林の中にあるトゥヒエウ寺では、静寂のなかで心を落ち着けられます。阮朝の初代皇帝で最も強大な権力を誇ったザーロン帝をはじめ、ミンマン帝、カイディン帝の壮麗な帝廟は、歴代王朝の美意識と遺産を今に伝える存在。一方、活気に満ちたドンバ市場では、いまのフエの力強い鼓動に触れられます。
ホテルのファインダイニング、Le Parfumでは、上質なフュージョン料理を。ベトナム料理と各国の人気料理をそろえた多彩なオールデイメニューを、優雅なアールデコのダイニングルームか、風の心地よい屋外席で楽しめます。Le Gouverneur Barは、朝のコーヒーで一日を始めるにも、アフタヌーンティーでひと息つくにも、夜のカクテルでくつろぐにもふさわしい、居心地のよい空間。
Le Parfumは、アゼライ・ラ・レジデンス・フエを代表するレストラン。上品なアールデコの内装と、穏やかな川辺のロケーションが魅力です。メニューには各国料理に加え、本格的なベトナム料理とフエの郷土料理、さらにヘルシーな料理やベジタリアン料理も。行き届いたサービスと優雅な雰囲気のなか、宿泊客にも外からのお客様にも、記憶に残る食事の時間を提供しています。
1930年代に着想を得ながらも、Le Spaが提案するのは時代に左右されないウェルビーイング。最先端のセラピーとベトナムの伝統療法が融合します。サウナ、スチーム、アイスファウンテンのリチュアルで、心身のバランスを意識的に整えることができます。カッピング、竹を使った脚のセラピー、ハーブボールなどのトリートメントに、瞑想やレイキヒーリング、チベタンシンギングボウルを組み合わせ、全身の調和へ。
ホテル住所
Azerai La Residence Hue
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