古代の太陽の女神にちなんで名付けられたアリアナ・ラグジュアリー・ロッジは、太古の風景に溶け込む黄金色の現代的なホテルです。丘の斜面を流れ落ちるように広がる美しい庭園が、カッパドキアの豊かな自然へと誘います。陽光あふれるテラスでは、息をのむ眺めを前に、心安らぐヨガや屋外でのマッサージを。朝の光を受けて輝く天然石。カッパドキアの渓谷と見事に調和した、上質なエコ・ブティックホテルです。
館内は光に満ち、時代を超えるデザインとモダンなスタイルが組み合わされています。目を引くアート作品や古いモザイク、トレンド感のある照明を配したヴォールト天井にも注目を。ロビーでは、存在感抜群の薪ストーブのそばで革張りのソファにくつろいで。The Plum Restaurantでは、壮大な眺めとともに、旬の新鮮な食材を生かしたメニューを味わえます。その後はバーでナイトキャップを楽しみ、デザイナーズの快適な客室へ。
ウチヒサル渓谷に位置するアリアナ・ラグジュアリー・ロッジからは、古代の「文明のゆりかご」と呼ばれるカッパドキア地方を一望できます。周囲には歴史の驚異が点在。地下都市カイマクル、ウチヒサル城塞、ギョレメ野外博物館を訪れ、この地の壮大な歴史を肌で感じてみては。
トルコ料理の粋とアメリカンダイナーの出会い。The Plum Restaurantの料理は季節とともに移り変わり、農園直送の新鮮な食材を地中海料理のメニューに取り入れています。料理長のヴォルカン・インジェにとって、一皿一皿が芸術作品。とはいえ、床から天井まで届く窓の向こうに広がる絶景に、皿から目を離さずにいるのは難しいかもしれません。
陽光あふれるテラスや実り豊かなブドウ畑は、カッパドキアの壮大な景観を見渡す絶好の場所。ワイングラスを片手に眺めを楽しんだ後は、地元の農園から届く新鮮な食材で仕上げた、現代的な地中海料理を味わってみては。
ホテル住所
Ariana Luxury Lodge
アクセス