高級住宅街サラマンカ地区の一等地に佇むブティックホテル、ホテル・ウニコ・マドリードは、街の喧騒を離れて静けさに浸れる隠れ家です。19世紀の宮殿を前身とする建物の壮麗さが、現代的なインテリアや随所にあしらわれたアール・デコの意匠と美しく調和しています。
白いファサードの奥へ足を踏み入れると、大理石のモザイクの床、高い天井、鏡張りの階段を備えた豪奢なアトリウムが迎えてくれます。その先に続くのは、贅沢な調度品を配した44室の客室。ホテルの重厚でありながら居心地のよい雰囲気にふさわしい空間です。蔵書の充実したライブラリーとくつろぎのWellness Suiteに加え、静かな中庭もあります。迷路のように連なるツゲの生垣や、香り豊かな吊り下げ植物に囲まれて、読書やドリンクを楽しむのにぴったりの場所です。
ホテルの隠れた魅力である美しい内庭では、エレガントなビストロダイニングをお楽しみください。定番料理から斬新な解釈を加えた創作料理まで、多彩な一皿をご用意しています。一歩外へ出れば、デザイナーズブランドが集まるショッピングの楽園、マドリードの「ゴールデンマイル」がすぐそばに。主要な美術館や緑豊かなレティーロ公園へも気軽に足を運べます。
ホテル・ウニコ・マドリードの内庭に佇むエレガントなビストロでは、モダンで洗練された空間で、終日お食事をお楽しみいただけます。行き届いたサービスとともに、極上の料理をご堪能ください。翌日はプライベートガーデンで、贅沢でありながらヘルシーなブランチを味わい、一日を始めてはいかがでしょうか。
ミシュランの二つ星、レプソルガイドの三つの太陽を獲得し、スペイン国内外で数々の栄誉に輝くレストラン。Ramon Freixaの料理を支えるのは、「技術」「食材」「感性」という三つの柱です。伝統と革新を、確かな技術と創造的な表現で見事に融合させています。Ramon Freixaの厨房では、大胆さ、革新、知恵に加え、非の打ちどころのない技術と、視覚や感覚に驚きをもたらす数々の仕掛けが、料理を彩ります。
壮麗な内庭へと開かれた、エレガントなビストロへようこそ。旬の最上級の食材で再解釈された定番料理が揃い、ご自分のペースで味わい、分かち合えます。モダンで上質な空間は、中休みなしの営業で、どの時間帯にもふさわしく。2025年2月より営業開始。
街歩きやショッピングを満喫した一日の後は、ホテルのWellness Suiteへ。穏やかな静けさに包まれてくつろぎ、心身をリフレッシュしてください。テクノジムの機器を備えたモダンなフィットネスセンターで、軽くランニングを楽しむのもおすすめです。スパのプライベートルームでは、贅沢なビューティートリートメントや、一人ひとりのご希望に合わせたマッサージに身を委ねる至福のひとときをどうぞ。
ホテル住所
Hotel Unico Madrid
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