ニュージーランド南島、マッケンジー盆地の奥深く、木々がかすかにざわめく静寂の中に、マウント・クック・レイクサイド・リトリートは佇んでいます。ラグジュアリーなヴィラが点在するこの穏やかなホームステッドは、自然へと立ち返るために丁寧につくられた場所。日常から離れ、心と身体を解きほぐし、リセットするのにふさわしい、国内屈指の美しいロケーションです。ここでの時間は、すべてが自然とともにあります。ドラマティックな夜空、ロマンティックな湖畔。散策やハイキング、フォレージングやテイスティングなど、日々の過ごし方も多彩です。アオラキ・マッケンジー国際ダークスカイ保護区ならではの景色が一面に広がります。
マウント クック レイクサイド リトリートでは、どのメニューにも物語があります。旬の新鮮な地元食材だけを使い、才能と創造性に富んだシェフの革新的な発想と技術を注ぎ込んだ料理の数々。シェフのテイスティングメニューで、エステート・トゥ・プレートの食体験を。あるいは、自ら腕をふるう体験も。敷地内で採取した新鮮な食材を使い、ガイド付きの料理デモで3コースのランチを仕上げ、見事な景色とともに味わえます。
The Moraineは、宿泊客だけでなく外部からの来訪者も迎える見事なダイニング。美しく設計された店内の背景には、ベン・オハウ山脈の息をのむ景色。新鮮な地元食材に革新的な技法と創造的な発想を掛け合わせ、リトリートが描くビジョンを分かち合います。事前予約が必須です。
リトリートの専用遊歩道での森林浴に、敷地でのヨガ。マウント クック レイクサイド リトリートのスパ体験は、何よりもプライバシーを重視して整えられています。Ashley Mackenzie VillaまたはPukaki Homesteadに滞在するゲストは、屋外ジャグジー、トレーニングルーム、マッサージルームを備えた専用スパを貸し切りで利用できます。Moraine Villaのゲストには専用のジャグジーが用意され、満天の星空の下で湯に浸かる贅沢を。
ホテル住所
Mt Cook Lakeside Retreat
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